Nous au Marché, on trippe sur les courges, ces créatures fantastiques qui prennent tellement de temps, d’espace et d’amour à faire pousser. Merci à nos chers producteurs de nous fournir de si beaux produits qui nous permettent de manger local pendant la saison froide. Mention spéciale à Courges et cie, La Ferme chapeau melon, La ferme aux pleines saveurs, et la Ferme HFL! Voici une courte liste de certaines des courges disponibles en ce moment au Marché en ligne! Il y en a encore plus! Pleines de belles courges à découvrir… Spécialement avec l’Action de grâce qui s’en vient! Yé les courges!
- Ambercup « orange beauty »
- Butternut
- Buttercup
- Butterkin
- Citrouille à tarte
- Courge spaghetti
- Cream of the crop
- Heart of gold
- Hooligan
- Poivrée
- Red Kuri
- Et tant tant d’autres! Allez voir ;)