Shooter de roquette
Recette de A la Distasio proposée par la Ferme Chapeau Melon
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de feuilles de roquette sans les tiges 100 g (3,5 oz)
- 1 tasse de soda au gingembre
- 2 tasses de sorbet au citron* 250 g (9 oz)
- Vodka (facultatif)
PRÉPARATION
Au mélangeur électrique, réduire tous les ingrédients en un liquide homogène. Verser dans des verres givrés et servir immédiatement. Si désiré, ajouter un peu de vodka.
*Choisir un sorbet de bonne qualité, pas trop sucré et sans produits laitiers.