Recette de la ferme Fée et Fougère
Ingrédients:
Salade:
- Carottes râpées et/ou céleri-rave et/ou chou
- Canneberges séchées
Vinaigrette:
- 2/3 huile d’olive de bonne qualité
- 1/3 jus de citron (ou vinaigre de cidre)
- Sel de mer
- Poivre noir ou Épices à griller (poivre, coriande, persil, chili, moutarde jaune) ou vos herbes séchées favorites
- Sirop d’érable au goût