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Bière à la limonade citron & sureau

🍺 Pour 2 verres :

Verser la bière, bien fraîche, dans deux grands verres à parts égales. Ajouter la limonade citronnée. Incorporer ½ c. à soupe de sirop de sureau par verre (ajuster selon le niveau de sucre souhaité). Mélanger doucement.

Ajouter les glaçons, décorer avec une rondelle de citron et/ou quelques feuilles de menthe et servir immédiatement.

Bonne dégustation !

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Poulet grillé au citron et yogourt

🍋 Pour 2 personnes :

Dans un saladier mélanger le yogourt, le sel d’ail et le jus des deux citrons (garder les citrons pressés).

Dans un plat allant au four disposer les cuisses de poulet. Verser un généreux filet d’huile d’olive et saupoudrer l’origan séché.

Badigeonner les cuisses du mélange yogourt-citron-sel. Disposer les citrons pressés et les gousses d’ail dans le plat. Laisser reposer au moins 2h (ou une nuit) au frais.

Préchauffer le four à 200°C et enfourner 35 à 40 min.

Bonne dégustation !