On pourrait croire que la période hivernale, qui est à nos portes, correspond à un repos bien mérité pour nos producteurs. Or, il n’en est rien !
Lisez cet article publié dans la toute dernière édition du bulletin Croquez l’Outaouais de la Table de concertation agroalimentaire de l’Outaouais. Certains de nos producteurs y offrent des points de vues fort intéressants.