Les Vergers Croque-Pomme sont heureux de vous offrir les premières pommes de l’année!
C’est la variété Melba qui vole la vedette cette semaine :
La Melba est une pomme juteuse, croquante, moyennement sucrée. Sa texture unique et sa saveur très aromatique sont une caresse pour le palais et en font la préférée d’un grand nombre de personnes. Bonne à croquer, c’est aussi une excellente pomme à cuire appréciée pour la compote car elle fond à la cuisson.